Descripción

Filete de atún rojo de 160g cubierto con una costra crocante de plátano verde con sal prieta, se sirve con souflé de choclo y emulsión de aguacate con espuma de coco.

CONTIENE: LECHE, ATUN ROJO, MANI, COCO

160g Red tuna fillet covered with a crispy green plantain crust with sal prieta. Served with corn souflé and an avocado emulsion with coconut foam.

CONTAINS: MILK, RED TUNA, PEANUT, COCONUT